STAY HОME CLUB: как провести зелёный день календаря

Пятница. На Бинокле” STAY HOME CLUB. Однако 17 марта – это особенная пятница, это День святого Патрика.

Ирландия – остров с суровым климатом, где живут суровые, под стать ему, потомки кельтов. В День Независимости этой страны на серьёзных лицах ирландцев появляются яркие, как радуга, улыбки. А всё потому что эта дата совпадает с именинами их покровителя – Святого Патрика.

---

Ирландцы его просто обожают, и на это есть свои причины. Легенда гласит, что Патрик во время Великого поста был настолько строг к себе, что сам Господь за него перепугался и попросил прекратить пост. Святой на это согласился, однако предъявил Богу свои условия. Договор заключили.

В итоге изумрудная страна не встретит конец света: она будет затоплена за 7 лет до его наступления, правда судный день проведёт сам покровитель, тем самым смягчив наказание. Также он изгнал змей святой водой (некоторые думают, что это был виски) и объяснил принцип Троицы на листике клевера.

Ну и вот, 17 марта в этой стране зеленью «покрывается» всё население. Даже церковь разрешает в этот день нарушить пост, вот народ и веселится так, что весь мир обзавидуется.

А глобализация не дремлет. Сегодня День святого Патрика отмечают не только в Ирландии. «Зелёные» парады проводят в некоторых штатах Америки, в Германии и даже в Москве. К нам в город этот праздник пришёл относительно недавно, но уже активно отмечается в заведениях, например, в «Coyote» и «Честной Пинте».

Будем откровенны, День святого Патрика –  праздник явно не наш, но повод повеселиться всё равно хороший. Если Вам интересно времяпровождение в стиле St. Patrick’s Day, но не привлекают многолюдные места, то что вам мешает устроить домашнюю вечеринку с друзьями?

Какой День святого Патрика без ирландского алкоголя? Итак, 3 знаменитых ирландских бренда:

Guiness – шикарное ирландское пиво

Jameson – виски, для любителей напитков покрепче.

Baileys – знаменитый сливочный ликёр.

Конечно, употреблять эти напитки в чистом виде уже вкусно, но что будет, если их смешать? Получится «Ирландская автобомба».

Irish Car Bomb

Берём большую пивную кружку, наполняем её тёмным пивом с расчетом на то, что потом мы туда поместим рюмку. Далее в эту рюмку наливаем ликёр и виски 50 на 50. А теперь кидаем рюмку в кружку – БОМБА! Сразу же выпиваем это огненное напиток.

Также есть ещё один лёгкий в приготовлении, но крепкий коктейль.

Irish rose

Ингредиенты:

• Ирландский виски — 40 мл
• Сироп Гренадин — 10 мл
• Сок лимона — 20 мл

Налейте в шейкер со льдом виски, сок, сироп. Хорошенько взбейте, и перелейте жидкость в стакан. Лёд удерживайте.

В меню ирландских напитков есть радость и для кофеманов.

Irish Coffeе

Ингредиенты:

• взбитые сливки
• 4 ч. л. ирландского виски, куда уж без него
• 1 ч. л. стакана сахара
• чашка крепкого кофе

Любительский рецепт несложный: в чашку с кофе добавляем виски и одну чайную ложку сахара. Перемешиваем, а сверху покрываем взбитыми сливками.

Также нельзя не упомянуть одну из фишек Дня святого Патрика – зелёное пиво, не менее лёгкое в приготовлении.

Green Beer

Ингредиенты:

• светлое пиво (чем светлее, тем лучше)
• зелёный пищевой краситель

Несколько капель красителя хватит, чтобы бокал светлого лагера поменял цвет на изумрудный. Вкус не меняется, а выглядит красиво.

Ирландцы, как и белорусы, страстно любят «бульбачку», поэтому ни одно ирландское застолье не обходится без картофельных блюд.

Картошка по-ирландски

Интересна тем, что на вкус напоминает гибрид из жареной и запеченной картошечки.

Ещё один нестандартный гарнир в ирландском стиле из привычных нам продуктов.

Ирландский колканнон

Каждая хозяйка умеет тушить говядину, но ирландки делают это по-особенному т.е. в пиве. Ну, правильно, это же ирландки.

Рецепт не из лёгких, но говядина в Гинессе считается традиционным блюдом на День святого Патрика.

Beef in Guinnes

Подаётся вместе с кокланноном.

Не трудно догадаться, что самые популярные шалости в Изумрудной стране это игры со спиртными напитками. Некоторые даже аналогичны нашим, детским, однако встречаются странные для белорусской культуры, но всё-таки весёлые забавы.

Irish Hot Potato

Всё также, как и у нас: несколько человек хаотично перекидывают друг другу «корнеплод», называя имя ловца. Если человек путает имя или не поймает импровизированный мяч, то он должен выпить рюмку виски. 

Fisty kisses

«Сильный поцелуй» немного удивительная для белорусов игра. Правила следующие:

Группа людей садятся в один круг. У всех (даже у парней) губы накрашены помадой. Каждому по очереди передаётся бокал пива. Делая из него по глотку, игроки оставляют следы помады на бокале. Последний игрок исполняет роль злобного лепрекона, который сердито ворчит: «Кто испачкал мой бокал?». Кто первый засмеётся, получает от лепрекона удар по губам. Вот такой вот «крепкий поцелуй».

Когда слышишь словосочетание «Ирландская музыка» в голове возникают, танцующие под звуки мандолин и волынок, лепреконы и эльфы. Потому что ирландский фольклор уникален своими экспрессивными мелодиями, и даже техникой исполнения песен. Такие группы как The Dubliners или The Chieftains завоевали сердца меломанов по всему свету, однако это считается специфической музыкой. Ведь не каждому славянскому уху понравится слушать арфы и йодль.

Однако ирландские музыканты сделали большой вклад в рок-музыку, поэтому 17 марта мы предлагаем послушать The Cranberries, Van Morrison, Thin Lizzy и U2.

И, конечно, в этот день нельзя обойтись без самых «драйвовых» Dropkick Murphys. Главные кельтские панки, которые каждый год выступают на параде в Дублине.

Ну, а если вы хотите провести это вечер в кругу семьи, то Вам необходим добрая комедия «Тихий человек» Произведение Джона Форта было экранизировано в 1952 году. В сюжете за основу положена нетипичная история любви, показанная сквозь призму местных традиций. На именины покровителя этот фильм смотрят все семьи Зелёного острова, как мы смотрим «Иронию судьбы» на Новый год.