Про иммунитет вспоминают как правило во время болезни или по традиции в межсезонье, когда простудно-вирусное вдруг выкашивает пол-офиса. Мы же призываем проявлять бережно-профилактическое отношение к своему здоровью круглый год. Сетование на отсутствие витаминов ранней весной или однообразность фруктовой выборки в наших краях летом отставить!
В партнерстве с компанией «Савушкин продукт» и пробиотическим йогуртом «Оптималь» мы подобрали и проверили на себе 5 простых и полезных рецептов для укрепления иммунитета.
ЯДРЕНАЯ СМЕСЬ
Смешиваем запасы орехов и сухофруктов, которые часто и незаслуженно остаются забытыми и месяцами хранятся по баночкам-коробкам на верхних полочках кухонных шкафов. Грецкие орехи, курага, изюм, финики и чернослив – все это пропускаем через мясорубку, добавив в эту массу лимон или два. Можно всего по 100 грамм и 1 лимон. В полученную кашицу добавляем мед для сладкоежек, тщательно перемешиваем, перекладываем в герметично закрывающуюся стеклянную или керамическую емкость и отправляем жить в холодильник. Каждое утро принимаем по ложке вкуснятины натощак, запивая йогуртом «Оптималь» со вкусом «Черника» и наслаждаемся вкусовыми ощущениями. Польза так и растекается по телу!
КАШИ В БОЙ
Каши – просто-таки месторождения цинка и селена для организма, а клетчатка, давно известно, что повышает его сопротивляемость. Гречка, овсянка и ячмень – в топе. Можно по привычке кашеварить с утра, а для усердных и сознательных есть более эффективный рецепт: залейте зерна слегка подсоленным кипятком на ночь в термосе, утром добавьте молока и немного сливочного масла, или йогурт «Оптималь» со вкусом «Инжир-злаки-лен» и сухофрукты.
ЯБЛОЧНЫЙ ТЫЛ
Яблоки вынесены отдельно в лидеры не случайно: доступны круглый год и занимают почетное место в деле нормализации пищеварения. Чтобы с утра не грузить мотор пищеварения тяжеловесными и скоротечными бутербродами, можно усилить прием йогурта ««Оптималь» со вкусом «Персик», добавив к нему измельченное яблоко. Выйдет сытнее, гуще и с пользой для иммунитета.
ПОЛЕЗНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ
Если настроение «фуршет», сердце просит красивой еды. Тут балансировать между пользой, красотой и калорийностью сложнее, но мы справимся. Нарядность трапезе придадут тарталетки с начинкой из йогурта «Оптималь» со вкусом «Киви-злаки». Смешиваем йогурт, имбирный сок, цедру лимона, 2 столовые ложки жидкого меда и 2 взбитых яйца. Заливаем тарталетки почти до краев, перемещаем в духовку и выпекаем 20-25 минут (пока начинка хорошо не загустеет). Готовые тарталетки можно украсить нарезанными сухофруктами, а как остынут, отправить на 2 часа в холодильник.
СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Всё подходящее по палитре и не выбивающееся по вкусу приглашаем из холодильника в блендер: специфичный сельдерей, огурец, салат и травушки муравушки, допускается даже капуста и банан. Дирижером выступает несладкий йогурт «Оптималь» без сахара и вся полезная братия доводится блендером до состояния коктейля. Берем прозрачный стакан, трубочку и вуаля – день под лозунгом ЗОЖ стартовал!
Иллюстрации — Оля Стрижнёва
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.