Ну вот, до лета остался всего день, но некоторые из нас до сих пор с трудом влезают в любимые вещи. А ритуал под названием «Завтра начну худеть» так и не случился.
Мы предлагаем по этому поводу добавить в ваш рацион горсть мотивации: ещё одна история похудения в рамках акции компании «Савушкин продукт» #силаTEOS. В этот раз вдохновлять своим рассказом будет Оксана — молодая мама, психолог по образованию, офицер следственного комитета по профессии, а также прекрасный пример выдержки для многих. Готовьтесь: важная информация о правильном (и вкусном!) питании и никаких строгих диет.
Начальный вес — 90 кг
Уже во время беременности у меня был привес в 25 килограмм. Из роддома я вышла с малышом на руках и 90 килограммами веса. Первые 10 килограмм ушли без усилий за пять месяцев. А вот с остальными пришлось серьёзно бороться.
Началось моё преображение с краткосрочных диет. К примеру, моя любимая длилась семь дней: в первый день ты ешь только овощи, во второй — фрукты, в третий — молочную продукцию, и так далее. Так быстро ушло три килограмма, но так же стремительно они вернулись обратно.
Пробовала считать калораж. Высчитала оптимальные для себя 1200 калорий в день и ела всё, что хотела. Ушло четыре килограмма. Я срывалась: начинала есть больше и набирала снова то кило, то два.
Промежуточный вес — 76 кг
В то время я ещё не знала всей системы, не занималась с тренером, потому искала ответы на все вопросы в интернете. Но злополучные 76,2 кг никуда не сдвигались. Когда я поняла, что сама не справляюсь, прибегла к помощи тренера. С тех самых пор — сентября 2017 года и 76 килограмм на весах —и началась моя трансформация.
Я всю жизнь чем-то увлекалась: кудо (вид единоборств), танцами, английским и даже пилатесом. Но надолго меня не хватало никогда: не могла усидеть на месте. Я понимаю, что не по мне быть такой мамочкой, которая готова сидеть с ребёнком сутками напролёт, — быстро затухаю.
К тому же я не уживалась в своём теле. Мне было некомфортно покупать вещи 48-50 размера, носив раньше 44-46.
Доходило то того, что я стеснялась фотографироваться или куда-то выйти. Приглашение на свадьбу или любой юбилей равнялось депрессии. Я понимала, что мне нечего надеть, а значит, придётся снова купить очередное бесформенное платье.
Смотрела в Instagram на рельефные тела девушек и думала: «А почему не я?». Случилась точка невозврата.
Промежуточный вес — 69 кг
Когда ребенку исполнилось полтора года, я решила кардинально изменить ситуацию и записалась в зал. Тем более муж всегда поддерживал моё желание похудеть и давал мне для этого свободное время — смотрел за ребёнком, пока я занималась в зале.
Так как я езжу на тренировки из Жабинки в Брест, у меня уходит четыре часа на тренировку: приехать, позаниматься, собраться и уехать обратно. Мой супруг — спасение для меня: далеко не каждый мужчина готов на такое пойти.
Сдвиг был: за два месяца мой вес остановился на 69 килограммах. Дополнением к силовым тренировкам стали кардионагрузки — бег стал для меня незаменимым.
По сути, для моего роста этот вес уже был хорошим, но я видела недостатки: лишнее в боках, на животе — всё это нужно было сбрасывать. Вес сходил медленно: кило-два за месяц. В какой-то момент у меня случился так называемый «эффект плато»: я могла вовсе не питаться, но при этом вес долго стоял на одном месте.
Мой первый тренер выдала мне список-объяснение продуктов (что такое жиры, белки и углеводы) и примерный рацион питания.
Меня предупредили: спорт — это 30% успеха в похудении, питание — все 70%.
Список показался мне скучным: овсянка на воде, гречка и прочие «радости» фитоняшек. Я поняла, что срывов не избежать: организм привык питаться вкусно. Пришлось обойти систему.
Питание
Текущий вес — 64,6 кг
Занималась один раз в неделю с тренером и один раз самостоятельно, но в основном я похудела до 64 кг благодаря правильному питанию. Это мой идеальный вес уже месяц. Я не хочу больше худеть, делаю упор на мышцы — рельеф.
Я не остановилась на банальных ПП-рецептах, начала сочинять рецепты на основе обычных (не ПП). Я знала основы: что можно и что нельзя. И, пользуясь этим набором, делала что-то интересное, правильное и главное — вкусное.
Меняла пшеничную муку на цельнозерновую, крем в десертах на основе сливочного масла или сметаны заменяла греческим йогуртом «TEOS». Так из торта с зашкаливающим калоражем я получала диетическое блюдо.
Я убрала из рациона жирный фастфуд. Даже когда я готовлю дома мясо, не заливаю масло в сковороду, а лишь слегка смазываю её. Никакой колбасы. Свинина — только в виде шашлыка. Выбираю для себя мясо курицы и индейки, говядина в том случае, если доберусь до брестского рынка.Я не ем батон, заменяю его цельнозерновым хлебом — «Кутузовским» или «Бородинским». Первое, что вы увидите в их составе,—цельнозерновую муку. И это правильно.
Отказалась от газировок: пью только воду и чай. А все магазинные соусы предлагаю отправить в урну: в них содержится слишком много сахара. Я привыкла готовить их самостоятельно. Самая распространённая салатная заправка: оливковое масло, горчица, чёрный перец, приправы, зелень или греческий йогурт «TEOS», зелень и чеснок. Давно не покупаю сметану — заменяю её тем же «TEOSом» (даже добавляю его в борщ).
Сейчас я сознательно не солю продукты. Во многих продуктах соль и так есть, но мы можем минимизировать это своим механическим действием.Я считаю, что сладкое — это привычка. Я не использую сахар и сахарозаменители. Если муж захочет тортик или жирную рульку, я приготовлю. Но слюнки у меня течь не будут. Мои рецепторы за это время очистились настолько, что малейший вкус я чувствую намного лучше, чем раньше.
Многие жалуются, что правильное питание затратно. На деле слухи о дороговизне правильного питания сильно преувеличены.
Список продуктов, который всегда можно найти у меня на кухне, не затратен: крупы, грудка, овсянка, йогурт «Teos», овощи, фрукты, банка тунца (хватает на 2-3 дня), кефир, молоко и яйца. На колбасу и свинину тратиться не надо (хоть и свинина не запрещена). Цельнозерновой муки много не съедите. Хватит, поверьте, очень надолго.
Ещё один плюс ПП — это быстро. Этот вафельный торт с кремом на основе «TEOSа» я сделала за 35 минут.
В ноябре 2017 года я начала вести профиль в Instagram с ПП-рецептами. В нём я стараюсь развеять мифы о том, что правильное питание — это невкусно, недейственно, и свою культуру питания переделать очень сложно.
Ни одна строгая диета не сможет дать долгосрочного результата. Всё равно рука будет тянуться к привычным булочкам и шоколадкам. Строгие ограничения, на мой взгляд, обречены на неудачу. Именно поэтому я нашла разумный компромисс между правильностью еды, её разнообразием и вкусом.
Очень радуют положительные отзывы о моих блюдах. Недавно звонила поблагодарить девушка, в семье которой папа-диабетик. В их семье пользуются моими рецептами и считают их настоящим спасением.
У меня нет человека, с которым можно посоветоваться, спросить: «А что ПП-шного ты сегодня приготовил (-а)?». Есть девочки, которые тоже правильно питаются. Но это происходит так: приготовила и съела. Без излишеств — овсянка на воде по рекомендации тренера. Я всё-таки вкладываю в это дело душу. На меня подписываются тренера, девочки предлагают вести контроль платно. На данный момент я не могу этим зарабатывать — работаю офицером следственного комитета.
Некоторые не верят, что можно есть тортик и терять вес. Важно, какой именно тортик и как он приготовлен. Правильное питание — не приговор, а прежде всего ваше здоровье. Это не жёсткое ограничение себя, это компромисс. Вы же хотите дышать свежим воздухом? Не лишайте этого воздуха клеточки вашего организма. Приобретенную лёгкость я больше не променяю на картошку фри. Она просто того не стоит.
На данный момент посещаю семинар нутрициологов. Мне кажется важным освоить область диетологии и нутрициологии, вникнуть в суть питания, ведь оно слишком важно для правильного функционирования организма. На мое удивление, то, что я делаю сейчас, те блюда, которые я готовлю, интуитивно верны. Я лишь прислушиваюсь к потребностям организма, не лишая его простых человеческих удовольствий.И на это он отвечает мне благодарностью.
Изменить свое питание — это как поменять мышление. Это своеобразный выход из своей зоны комфорта. Про свое хобби могу сказать, что я влилась в очень актуальную струю.
Мотивация
Встаньте возле зеркала в нижнем белье, оцените ситуацию. Если к своему имени вы автоматически прибавляете отчество, а тело и лицо явно старше своего биологического возраста — это первый сигнал о том, что надо меняться.
Трезво оцените ситуацию: встаньте на весы. Если при росте 173 см вы весите 50 килограмм, но вам все равно кажется, что бегемота Бог создал именно по вашему подобию, узнайте честное мнение близких людей. Если у подруги, то проверенной. У мамы не пытайтесь: всего она вручит вам пирожок и скажет не дурить себе голову. Честнее всего будет спросить у мужа или молодого человека. Но не забывайте о том, что измениться к лучшему вы должны в первую очередь для себя!
Определите цели и то, что вы хотите скорректировать, а также то, зачем это вам. Основной причиной, конечно же, должна быть ваша трансформация в лучшую сторону. Чтобы ни происходило во внешнем мире, если есть гармония внутренняя — всё по плечу! И помните, с этого момента нет обратного пути.Проштудируйте Instagram в поисках тренеров и тренажёрных залов города. Почти везде есть групповые занятия по йоге, фитнесу, кроссфиту. Может, железо вам и не нужно. Найдите своего мотиватора! Узнав всю нужную информацию, быстренько договоритесь о дате и времени вашей первой встречи. Пути назад не будет.
Вы же пришли побеждать? Вы хотите результат? Забудьте на время о стеснительности и лени! Все, кто начинал (в том числе и я), считали себя недостаточно привлекательными для посещения храма спорта и красивого тела! Однако это далеко не так! Каждый борется со своими недостатками, комплексами, неудачами! Так будьте в числе тех, кто добился намеченной цели!
Тренер скорее всего вручит вам скучный список разрешенных продуктов для снижения веса. Не пугайтесь: с этим списком можно прекрасно и вкусно существовать. Проверено на себе! Единственное— попробуйте правило 21 дня. Нет мучному, сладкому, жареному и жирному 21 день.
Единомышленники. Идеально — чат единомышленников. Хочешь/не хочешь, а команду подводить нельзя.
Всегда помнить: не захочешь сам — ни один тренер и диетолог тебе не поможет! Все должно идти изнутри: видеть горящими глазами цель и упорно к ней идти. Одна победа влечет за собой другие. Чувство победы приятно,и его не хочется забывать! Дерзайте, вы сможете, я в ВАС верю!
Фото — Роман Чмель.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.