Бинокль» решил напомнить про место, которое уже много лет неизменно снабжает жителей города всевозможными продуктами (иногда действительно домашнего происхождения) и незабываемыми впечатлениями истинно брестского места.
В современном мире крупные сети магазинов, в которых можно найти все и чуточку больше, вытеснили старые-добрые лавки с добрыми «теть Галями» и покупками «на вексель». Хотя, согласитесь, иногда хочется привнести что-то новое в рутинный процесс отбора продуктов к ужину.
Но есть у нас место, где все еще можно отыскать «домашние», красные, красивые помидоры. Где продавцы вам действительно рады, хоть это и не мешает им накинуть копейку-другую за вашу покупку. Где пакетики все еще бесплатные, в отличие от известных продуктовых сетей, а в воздухе витает легкое амбре утреннего бодрящего эликсира, который помогает нашим героям простоять за прилавком целый день и в дождь и в стужу, как говорится.
Мы решили привести 5 аргументов за то, что субботнее утро стоит начать с поездки на рынок.
Рынок наконец приобрел ярко-оранжевый оттенок, ведь скоро Новый год, а значит на прилавках начинают появляться зимние лакомства: мандарины различных сортов, сочные апельсины, несколько видов винограда, питательная фейхоа, и сто видов хурмы по довольно привлекательной цене в 3-4р. А еще именно здесь можно найти настоящие зимние яблоки, хрустящие и сочные. И их даже дадут попробовать, чтобы Вам было легче выбрать из множества вариантов.
И кстати, торги никто не отменял:)
Еще одна особенность осеннего рынка: квашеная капуста, маринованные огурчики, морковь по-корейски, домашний хрен, лечо, маринованный чеснок — чего только не найдешь на прилавках.
Несомненным плюсом нам видится возможность дегустации — в каком магазине вам предоставят возможность попробовать приглянувшиеся соленья? Бабушки любезно делают скидку на первую покупку (пробу, так сказать), так что баночка капусты может выйти всего в полтора рубля!
Кстати, для тех, кто мечтает разгрузить кладовку: продавцы покупают маленькие стеклянные баночки:) Так что зачастую, можно попросту обменять пару пустых банок на вкуснющие соленые огурчики:)
А кроме консервированных огурчиков и перчиков, под куполом можно найти настоящих фермеров с деревенскими яйцами и индюшками, самодельными сырами, творогом и сметанкой.
Для любителей разнообразить обыденность и приправить привычное блюдо интересной специей рынок предоставляет огромный выбор ароматных пакетиков, ассортименту которых позавидует любой магазин. Тут вам и польская «вегета» для экстремалов, и огромный выбор привычных «Gurmina» и «Cykoria» — в общем, на любой вкус и цвет.
А отдельного внимания заслуживают восточные мужчины, укромно торгующие под куполом. Тут вовсе твориться какое-то волшебство: прямо при вас, в режиме реального времени для вас соберут специи для любого блюда. Одна порция таких специй обойдется всего в 50 коп. Берите сразу две, не пожалеете:)
Для тех, кто очень хотел, но так и не посетил сезонную овощную ярмарку: купить мешок картошки за копейки все еще можно! Поэтому бросайте рулон бесплатных пакетов в Евроопте и вперед на «колхозку»!
Картошка от 30 коп., морковь, лук и капуста — все, что нужно для счастья беларусу. 
Нельзя не отметить особую атмосферу, характерную именно для «колхозки». Ведь каждый когда-то наматывал бесконечные круги по рынку в поисках идеального помидорчика, задавал вопрос «А почем петрушка?», каждый видел бабушек-божьих-одуванчиков с вязаными носочками на выходе с рынка.
А манящий аромат беляшей, которые, в итоге, купить никогда не решаешься?
Возможно ли где-то еще увидеть суровых продавцов из мясного отдела, которые решительно и с улыбкой на лице разделывают тушу прямо перед тобой, а в конце еще протягивают конфетку маленькому мальчику с глазами «на выкате», который вряд ли теперь сможет с прежним интересом смотреть «Свинку Пеппу».
Своеобразный антураж, который в современном мире остался лишь в месте под названием «колхозка».
Фотографии Роман Чмель
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.