«Ты — то, что ты ешь» у наших героев трансформировалось в «Ты — то, что тебе принесут поесть». Ребята не едят дома уже несколько лет — не готовят и предпочитают попыткам обойтись утром хотя бы собственноручной яичницей, доставку или завтрак в заведении. За сытным обедом от Menu.by узнали у парней, что значит забыть вкус маминых котлеток и звон пластиковых ссобоек в сумке.
Константин
25 лет, курьер и оператор станка
Уже прошло три года, как я перестал питаться дома. Первая причина – работа, из-за которой нет времени на мамины котлетки. В 18 лет я работал в другом городе помощником машинистом. За это время я набрал 30 кг: сидячая работа, делать в дороге нечего и ты начинаешь есть. Питание нездоровое — сосиски, роллтон, майонезные салаты. Сейчас понимаю, что такие перекусы ни к чему хорошему не приведут, стараюсь питаться полноценно и плотно, пусть и не дома.
Позже я работал на стройке с отцом, и мама каждый день собирала нам ссобойки, тогда проблем с питанием не было. Но контейнеры с едой – тоже не моя тема. У меня большая семья, потому часто мне не достается свободной порции, чтобы взять с собой на работу. Я ловлю себя на мысли, что если я возьму последнюю порцию картошки с мясом, бабушке нечего будет есть и ей придется готовить. Потому гораздо проще зайти в магазин и прикупить сосисок с хлебом, заказать еду доставкой или пообедать в столовой на работе за 2,80 р. 
В детстве я жил в деревне и был свидетелем расправы над домашним скотом, плюс бабушка часто готовила еду на семейство в одно время с комбикормом для животных — у меня сразу пропадал аппетит. Это отложилось в памяти, потому к мясу у меня особенное отношение – предпочитаю есть его в гостях, барах или доставке — где не видел как блюдо готовили. Глаза не видят — сердце не болит.
После рабочего дня я выбираюсь погулять со своей девушкой. Если мы хотим отдохнуть наедине, снимаем квартиру и заказываем доставку еды либо забегаем за роллами в ближайший супермаркет. Через сервис доставки я обычно заказываю роллы, кебабы или бургеры, горячие блюда вроде пасты предпочитаю есть на месте – в заведении.
Моя девушка умеет и любит готовить, но нам проще заказать готовую продукцию, чтобы не тратить время, которое можем провести друг с другом. Особенно это удобно в позднее время или когда лень выходить из квартиры.
Насчёт трат на еду я редко задумываюсь, но если подсчитать, в месяц на бары, кафе, и доставку точно уходит около 500 рублей.
Владимир
28 лет, креативный директор и владелец промо-агентства
Я начал работать в 16 лет, в 18 — съехал от родителей. Работал официантом, барменом, арт-директором – итого 12 лет в общепите. Когда работаешь в этой структуре, потребности питаться дома нет: ты всегда можешь сделать это на работе, в выходные — едешь в какое-то заведение. 
После рабочего дня у меня нет сил готовить дома — проще съесть что-то готовое или зайти по дороге в заведение. К тому же приготовленное поварами будет гарантированно вкуснее того, что приготовишь ты. Ещё одна причина не готовить — я до сих пор не привык к газовой плите. На Дальнем востоке России жилье не газифицировано, еда готовится на электроплите, поэтому время приготовления сильно отличается. Всё, что я готовлю здесь — сгорает (даже утренняя яичница).
Мой самый главный и простой «собойчик» — протеиновый коктейль. Взял порошок с собой, развёл в воде и получил белок. Моя матушка никогда особо не умела готовить, но готовила очень много — на всю семью. Готовка не была её хобби или увлечением, потому блюда были достаточно посредственные — это была нормальная еда, без авторских штрихов. Я часто критиковал приготовленную еду, чтобы мама совсем не опускала руки и старалась.
Я разведенный человек и моя бывшая жена не готовила. Я считаю, за то, чтобы мужчина был сыт, должна отвечать женщина. Это конечная цель. Но то, как она будет этого добиваться, мне не важно: заварит мне доширак, закажет пиццу или приготовит сама. 
В доставке я выбираю пиццу или бургеры, только не роллы — на рыбной продукции в Беларуси я поставил крест. Если сравнивать с большими городами типа Москвы и Санкт-Петербурга, в Бресте небольшой выбор заведений и они рано закрываются. Раньше та же история была и с доставкой, но сейчас в menu.by можно отследить круглосуточные заведения (но их по-прежнему мало). 
Сколько в итоге уходит на еду, я не считал. Но если переходить на домашнюю еду, надо учитывать в её стоимость и проезд к магазину, и потраченное время на покупки, и низкое качество еды в итоге. Обычно все мои попытки перейти на домашнюю еду заканчиваются на этапе закупки: после чего продукты в холодильнике попросту портились, и их приходилось выкидывать.
Фото — Виктор Малыха.
*партнерский материал
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.