Хачапури — попса! Грузинский ресторан «Міміно» обновил меню: добавили большие сеты и редкие блюда

Мы писали про первый грузинский ресторан в городе и на этой неделе там обновили меню: появились не только новые горячие и холодные закуски, но и два сета для больших компаний.


Ого, что за сеты?  

После успешного «Гастрофеста» ребята решили закрепить успех и придумали два сета, которые будут в меню постоянно. Владелец ресторана Иван Гринин говорит, что в своем решении исходили из популярных блюд грузинской кухни:

— Нам хотелось создать не то, что обычно подают в грузинских ресторанах, а наоборот — то, что гости не найдут в других заведениях. Решили сделать это миксом из блюд за разумные деньги. В итоге сеты — отличный вариант легкой закуски под чачу или вино для целой компании.

Что входит в сет и сколько стоит

Стоимость каждого сета — 18 рублей, выход — 850 грамм.

Первый сет:
  • салат со печёной свеклой в соусе ткемали,
  • гутаб с тыквой (гутаб — это тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой),
  • гутаб с сулугуни и зеленью,
  • гутаб с картофелем,
  • ярпаг (ленивые хинкали)
  • чурчхела.

Второй сет:
  • салат с тыквой и вялеными помидорами,
  • грибы на кеци (сковорода из красной глины или чёрного камня),
  • плов с овощами, изюмом, черносливом
  • шекербуры (печеное изделие из теста с орехами).

И один, и второй сет приготовят вам за 30 минут.

Хорошо, что еще нового в ресторане?

На несколько позиций обновилось и основное меню. После Гастрофеста в ресторане появилась долма — голубцы в виноградных листьях (12 рублей, 300 грамм) и линейка блюд из баранины (ее везут прямо из Дагестана!).

Из холодных блюд — салаты «Тбилиси» (8 рублей, 260 грамм), «Катмис с птицей» (250 грамм) и говядина в соусе Цахтон (8 рублей, 200 грамм).

Из горячих — чкмерули — блюдо из курицы (12 рублей, 250 грамм). Кроме этого в планах у ресторана подавать курдюк (сало барашка) собственного копчения.

Все это можно заказать домой — недавно ребята начали сотрудничать с сервисом доставки menu.by.

Міміно принимает заказы на проведение новогодних корпоративов в грузинском стиле. В программе: смесь товлиса бабуа (грузинский дед мороз) и «нашей» снегурочки, много сюрпризов и фишек от Міміно.  Заказы принимают по номеру — 8 029 822-72-48.


Фото — Роман Чмель
ООО «ИВАРДРестГрупп», УНП 291609491

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: