Мы писали про первый грузинский ресторан в городе и на этой неделе там обновили меню: появились не только новые горячие и холодные закуски, но и два сета для больших компаний.
Ого, что за сеты?
После успешного «Гастрофеста» ребята решили закрепить успех и придумали два сета, которые будут в меню постоянно. Владелец ресторана Иван Гринин говорит, что в своем решении исходили из популярных блюд грузинской кухни:
— Нам хотелось создать не то, что обычно подают в грузинских ресторанах, а наоборот — то, что гости не найдут в других заведениях. Решили сделать это миксом из блюд за разумные деньги. В итоге сеты — отличный вариант легкой закуски под чачу или вино для целой компании.
Что входит в сет и сколько стоит
Стоимость каждого сета — 18 рублей, выход — 850 грамм.
Первый сет:
- салат со печёной свеклой в соусе ткемали,
- гутаб с тыквой (гутаб — это тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой),
- гутаб с сулугуни и зеленью,
- гутаб с картофелем,
- ярпаг (ленивые хинкали)
- чурчхела.
Второй сет:
- салат с тыквой и вялеными помидорами,
- грибы на кеци (сковорода из красной глины или чёрного камня),
- плов с овощами, изюмом, черносливом
- шекербуры (печеное изделие из теста с орехами).
И один, и второй сет приготовят вам за 30 минут.
Хорошо, что еще нового в ресторане?
На несколько позиций обновилось и основное меню. После Гастрофеста в ресторане появилась долма — голубцы в виноградных листьях (12 рублей, 300 грамм) и линейка блюд из баранины (ее везут прямо из Дагестана!).
Из холодных блюд — салаты «Тбилиси» (8 рублей, 260 грамм), «Катмис с птицей» (250 грамм) и говядина в соусе Цахтон (8 рублей, 200 грамм).
Из горячих — чкмерули — блюдо из курицы (12 рублей, 250 грамм). Кроме этого в планах у ресторана подавать курдюк (сало барашка) собственного копчения.
Все это можно заказать домой — недавно ребята начали сотрудничать с сервисом доставки menu.by.
Міміно принимает заказы на проведение новогодних корпоративов в грузинском стиле. В программе: смесь товлиса бабуа (грузинский дед мороз) и «нашей» снегурочки, много сюрпризов и фишек от Міміно. Заказы принимают по номеру — 8 029 822-72-48.
Фото — Роман Чмель
ООО «ИВАРДРестГрупп», УНП 291609491
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.