В барах пили, в кафе пили, а вот в столовых – нет. Серьёзно, оказывается, в нашем городе есть столовая-кафе, где наливают водку и другие алкогольные напитки. Узнали мы об этом от поэта и фотографа Димы Ветра, который любезно согласился нас сопроводить в это чудесное место под названием “Самовар”.
Начинать предаваться возлияниям в 4 часа, да ещё и в будний день – сомнительное занятие. Но нашу совесть и душу успокоил тот факт, что делаем это мы исключительно в рабочих целях.
Мы собираемся у входа в Центральный рынок, известный брестчанам больше как «колхозный», и ныряем в самые его недры. Иногда нам кажется, что наш «колхозный рынок» – это мини-филиал того самого China-town, который описывал Мартинович в своём романе “Мова”. Слишком много там разных поворотов, закоулков и ярусов.
«Самовар» Дима с любовью называет «столовой быстрого выпивания». Пьют здесь, по его словам, с самого утра. Сам же он, работая неподалёку, любил заглядывать в «Самовар» из-за вкусной и дешёвой еды. Времени у нас немного, ведь столовая, как ей и положено, долго не работает. В нашем случае время, когда «дзверы зачыняюцца» – 18:00.
Столовая расположена на втором этаже «колхозного рынка» и встречает нас запахами, которые с одинаковой вероятностью могут вызвать острый приступ как ностальгии, так и тошноты. Наполнена она в основном мужчинами среднего возраста. Единственной женщиной в заведении, помимо нашего автора, долгое время, пока мы там находились, была только продавщица.
«Раньше здесь были обшарпанные стены, а потом сделали ремонт, и кафе стало казаться очень модным. Сейчас приходишь, как будто в какой-то европейский ресторан», – делится сомнительным мнением Дима. Модным его можно назвать с большой натяжкой. Но мы надеемся хотя бы на душевность.
У кафе есть летняя площадка, с которой открывается живописный вид на торговые ряды рынка.
Несмотря на прохладный мартовский денёк, практически все столики были заняты. Поэтому, уходя внутрь, чтобы сделать заказ, мы предусмотрительно оставили снаружи самого смелого и дерзкого представителя нашей компании. Он, кстати, даром времени не терял и заказал себе пива, чтобы не скучать в ожидании нас и еды.
Оформление меню кафе достойно «Параграфа». На чёрных дощечках аккуратным почерком выведены названия блюд и напитков. Для тех, кто решил не проникаться алкогольным духом заведения, – кофе по рублю. Например, «Экспрессо».
Как вы помните, наш традиционный заказ – это 50 грамм водки, бокал пива и фирменная закуска. Здесь ею мы посчитали салаты. За 80 копеек в салат-баре можно выбрать 100 грамм довольно аппетитно выглядящего салата. Мы остановили свой выбор на оливье с мясом птицы, салате с морковью и сыром и «Белорусском» салате с печенью. Дима угостился пирожком с капустой и борщом.
200 г водки — 3 р. 44 коп. ( 50 г — 86 коп.)
4 бутылки пива — 7 р. 68 коп. (бутылка — 1 р. 92 коп.)
3 салата – 4 р. (100 грамм – 80 коп)
1 пирожок с капустой – 50 коп.
5 беляшей – 3 р. 75 коп. ( 1 беляш – 75 коп.)
Борщ – 1 р. 7 коп.
Взяв еду на подносы, мы смело отправились на улицу, решив насладиться яствами на свежем воздухе. Однако там нас ждал сюрприз. Оказалось, что летняя площадка заведения живёт собственной жизнью, и находиться там с едой из внутреннего помещения нельзя. Об этом нам незамедлительно сообщили две внушительные женщины, которые окружили нас в кольцо и оттеснили восвояси.
Мы не до конца поняли, с чем это связано. Возможно, это два отдельных заведения. Но было обидно. Особенно нашему другу, которому пришлось купить у этих женщин кислого на вкус “Жигулёвского”, чтобы вальяжно посидеть на ортопедическом кресле с надписью “Брестское”.
Приняли решение с местными не конфликтовать и зашли внутрь. Там мы разместились прямо по центру зала на стульях с сердечками.
Если снаружи были заняты почти все столики, то внутри свободных мест оказалось много. Мужчины небольшими стайками расположились по углам столовой.
Из дальнего угла раздавался хриплый голос мужчины, которого кто-то из нас тут же окрестил Стасом Барецким. Его костюм с надписью “СССР” выглядел весьма угрожающе. Хотя сам он мирно беседовал с приятелем.
Мы начали поедать свой заказ. Во время нашей мирной беседы зашёл и практически сразу же вышел непонятный мужчина с чехлом от гитары. Он пробормотал что-то в нашу сторону и с достоинством удалился.
Чуть позже зашли родители с девочкой. Молча поели и так же, не задерживаясь, ушли.
В целом, складывалось ощущение что мы в каком-то провинциальном российском городке. Казалось, что сейчас зайдёт выпивший Сигарев и предложит снять прямо здесь вторую часть нашумевшего фильма “Жить”.
Салаты поедались без особого энтузиазма, поэтому мы решили перейти к тяжелой артиллерии – к беляшам. Они оказались такими вкусными, что ребята пошли за добавкой. А вот добавки не оказалось. Идеальный расчёт повара, ведь время приближалось к закрытию.
Жизнь кафе тесно связана с жизнью рынка. Поэтому и закрывается оно в слишком ранние сроки для привыкших разгуляться. Но зато никаких осуждающих взглядов за то, что выпиваешь при свете дня. В 17.30 заведение опустело, поэтому душевные вечерние посиделки здесь не удадутся. Место это скорее для тех, кого ощущение тщетности бытия накрывает прямо посреди дня, и нужно срочно найти подходящее заведение, в котором эти мысли с тобой кто-то разделит.
Хотелось бы сказать, что мы ушли в ночь, но на улице было так светло, что пришлось уйти в день. Душа после такого требует продолжения – Дима ушёл на выступление, а мы отправились на поиски приключений. Но это уже совсем другая история.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Фотографии — Роман Чмель
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.