Иногда приятно выйти из дома и позавтракать там, где пахнет свежей выпечкой и крепким кофе. Мы выбрали самые привлекательные завтраки в центре города, чтобы вы могли провести утренние часы не у плиты.
«Hermitage». с 7.00 до 11.00
Завтрак в Эрмитаже доступен для всех. В отеле накрывают шведский стол (27 р) — от холодной рыбы до десертов.
Кроме того, у шеф-повара можно заказать глазунью с беконом. Её здесь подают с сушеными томатами и свежими овощами.
Если на завтрак хочется необычного, обязательно попробуйте мусс из лосося (со сливочным сыром) – по-настоящему нежно и воздушно.
Нельзя сбрасывать со счетов мини-тарты с черникой и творожно-сырным кремом. Отдаем должное создателям десертов — выглядят они крайне аппетитно, даже желанно.
Ну, и как же без свежих сочных круассанов для воскресного утра?
Если вы не хотите все и сразу, каждое блюдо можно заказать отдельно на баре.
Progresso. С 7.00 до 12.00
Это заведение уже успело завоевать себе титул Брестского старбакса. Но не кофе единым. Завтраки подают там не менее ароматные.
Комплексные завтраки здесь готовят с 8.00, а овсянку, греческий йогурт и любой сэндвич вы можете взять уже с 7.00 утра.
Приятный бонус для тех, кто любит проводить утреннее время с пользой — наличие Wi-Fi и розеток для зарядки гаджетов возле каждого столика.
Классический завтрак (4,50 р)
Колбаски гриль, картофель по-деревенски, два яйца, тосты, салат.
Хорошо прожаренные яйца и сочные колбаски гриль — для тех, кто любит завтракать вкусно и плотно.
Также в Прогрессо можно заказать сырники (3,00 р), которые подаются с медом и сметаной и овсянку (2,00 р), без которой не обходится ни одно утреннее меню.
Paragraph. С 8.00
Кофейня предлагает мюсли, двойной сэндвич или французский киш, который вы сможете заказать в течение всего дня.
Особенно уютно и лампово здесь на летней террасе — все располагает к неспешной трапезе и взвешенным мыслям.
Сэндвичи (4,55 р)
Сэндвич классик/брутал — пшеничный/пшенично-ржаной хлеб, руккола, грудинка, сыр, соус классик/соус брутал.
Сэндвичи отличаются хлебушком и уровнем остроты. Если вы любите понежнее — заказывайте «классик». А если хочется пикантности — в сэндвиче «брутал» по-настоящему суровый соус с горчинкой и перчинкой!
Мюсли (2,60 р)
Мюсли в Параграфе есть с разными вкусами: шоколад-орехи, черника-малина, клубника-миндаль. В ягодный сезон особенно приятно завтракать мюсли с черникой — сладко и с привкусом леса.
Times. С 8.30 до 12.00
Таймс — место, где приятно провести любое время дня. А утром на летней террасе особенно здорово — свежо, уютно, интеллигентно.
Английский завтрак (10,00 р)
Колбаски, яичница-глазунья, жареный бекон, томаты на гриле, фасоль в томатном соусе, тосты, сливочное масло.
Хрустящие тосты и сливочное масло нежно сочетаются с сытными колбасками-грилль, а бекон и глазунья по-семейному дополняют друг друга.
Натуральный йогурт с гранолой и голубикой (4,00 р)
За питательность отвечает гранола (овсяная крупа, орехи, обжаренные и хрустящие), за витамины — мощные крупные ягоды голубики, а йогурт как основа — библия здорового завтрака.
Круассан (1,60 р)
В «Таймсе» можно заказать круассан с джемом, шоколадным/карамельным соусом, маслом или мёдом.
Сырники (5,00 р)
Сырники в Тайме готовят отменно. Тот случай, когда обычное блюдо превращается в бархатный и нежный десерт.
Golden Coffee. C 10.00 до 12.00
Голден — оно из тех заведений, которые хочется посещать из-за интерьера. Место, где можно наблюдать просыпающихся прохожих по утрам и просыпаться самому.
Болтунья с фасолью (6,80 р)
Утренняя порция удовольствия для тех, кто «завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу». Сытно, разнообразно, не вычурно: бекон, сосиски, яйца на сливках, теплая фасоль и салат из свежих овощей.
Глазунья с куриным филе (5,5 р)
Еще один большой и сытный завтрак из раздела «Блюда из яиц». К глазунье подают куриное филе, зелень, овощи и соус, который добавляет мясу вкусовых ощущений.
Тосты
Тост с маскарпоне и грушей (3 р.) — сливочный маскарпоне приятно сочетается со сладкой грушей и грецким орехом. Добавьте к этому мятный чай и хорошую компанию — тогда любое утро будет добрым.
Французский круассан (1,80 р)
Круассан в «Golden Coffee» действительно французский — мягкий, воздушный и чуть сливочный. Классика для тех, кто любит скромно и со вкусом.
Крепе с сыром маскарпоне (5,5 р).
Французские блинчики с тем же нежным сыром Маскарпоне и виншевым соусом — завтрак для любителей французской кухни.
“Овсянка”. с 10.00 до 21.00
Необычное заведение с советской тематикой и DIY-дизайном. Старые кресла, низкие лампы, уютный интерьер. Завтраки здесь входят в основное меню, поэтому заказать овсянку, омлет или блинчики вы сможете на протяжении всего дня.
Омлет
Омлет здесь готовят от души — не жалея сливок, яиц и начинки. Томаты и сыр добавляют всегда — грибы, ветчину, курицу или салями заказывайте по вкусу.
Овсянка
Можно заказать как сладкую — с медом и фруктами, так и настоящую богатырскую — с курицей и сыром.
Цены в заведении весьма демократичны: 3,0 — 3,5 р. на основное меню; 2,0 — 2,5 р. на чай/кофе/прохладительные напитки.
Утро — время открытых людей. И если вы редко выбираетесь из дома в поисках гастрономических изысков — попробуйте. Возможно, именно это время дня станет самым приятным и продуктивным.
Фотографии — Роман Чмель
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.