Может по морожку? Топ-5 мороженых в Бресте

На термометре за 30, а это значит — пора бежать за мороженым! Но только за каким? Уже поднадоели стойки на каждом шагу, и в магазинах один и тот же выбор, да и в натуральности никто не уверен, а съесть хочется много. Мы за вас сделали всю работу, объелись мороженым и с уверенностью представляем ТОП-5 интересных мест, где точно можно найти «мороженко» по вкусу.

---

ЧЕРНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Кофейня-бар «Флоренция» (ул. Пушкинская, 14)

Ежедневно — 8:00-21:00

100 г — 2 руб.

Проходя по знакомой Пушкинской, не смогли пройти мимо нашумевшего тренда. О да, это чёрное мороженое!

На расистский вопрос «Почему он чёрный?» отвечаем: в вафле просто напросто пищевой краситель, а в состав самого мороженого входят чернослив и какао, поэтому вкус оценит не каждый. Но крутые фотографии обеспечены!

Помимо черного мороженого здесь же можно найти не менее 14 других вкусов, да и рожок можно выбрать без цветных изысков.

ЖАРЕНОЕ РОЛЛ-МОРОЖЕНОЕ

Didas Persia, 2-й этаж

Ежедневно — 11:00-21:00

1 вкус — 4,50 руб. + топпинг бесплатно

2 вкуса — 5 руб.

3 и далее + 50 коп. (но не советуем брать слишком много вкусов, так как натуральные ингредиенты будут чувствоваться не так ярко)

На самом деле мороженое не буквально жареное, как думают многие. Эта идея зародилась в Тайланде, и жареным мороженое стали называть потому, что оно «жарится» на металлической «плите». Однако в действительности ее температура -20, а, чтобы мороженое вышло скрутить в виде роллов, температура поднимается до -15 при помощи специальной педали.

Процедура «жарки» максимально проста: фрукт укладывается на плиту, после чего добавляются ингредиенты (нутелла, варенье, ореховое масло, печенье OREO, халва), заливается смесью из сливок/молока и смешивается. Готовые роллы украшаются топпингом и различными посыпками. DONE!

Без преувеличений можно сказать, что мороженое абсолютно натуральное. Разница между данным мороженым и магазинными «морожками» состоит в том, что оно не со вкусом, а с натуральными ингредиентами.

Планируются выездная торговля и участие в городских праздниках. А также открытие «горячей» точки в Бресте. Ждите! Обещают удивлять, но секретов пока не раскрывают.

КОБРИНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ

Caffe PROGRESSO

ул. 17 сентября, на территории гостиницы «Интурист»

Ежедневно — 7:00-00:00

100 г — 2 руб.

Одним из самых популярных среди мягких является как раз Кобринское мороженое. Оно не подлежит долгому хранению и реализуется практически сразу после приготовления. А еще оно очень быстро тает. Это, пожалуй, единственный минус подобного лакомства, но подтверждающий его натуральность. В остальном, если верить производителю, потребитель ничем не рискует: состав мороженого, как говорится, all natural.

В составе мороженого молоко (в том числе сухое обезжиренное), сливки и сахар. В нем нет масла и сгущенки, которые обычно применяются при производстве мороженого, но, конечно, присутствуют стабилизаторы.

Буслiк — мороженое

пр-т Машерова 17Б-3 / ул. Московская 263

Ежедневно — 10:00-21:00

2,50 руб.

Кто так же, как и мы, повёрнут на всём натуральном, — советуем вам забежать в детский магазин, чтобы попробовать мороженое с заменителем молочного жира (не будут же детям продавать химию, правильно?). На упаковке синими буквами кричит слоган: «Только молоко — и ни капли воды». И действительно, в состав входят молоко, сахар, сухая смесь для мороженого, сливки 20%, сухое молоко.

В упаковке в виде вкладыша есть маленькая ложечка. Порция достаточная для того, чтобы насладиться в полной мере. Да и цена не кусается, учитывая, что по вкусу оно очень напоминает заграничный Movenpick.  Так что, кроме подгузников, в детском магазине не забудьте захватить и баночку «морожка».

GELATO BIO МОРОЖЕНОЕ

«ПЕРФЕКТ» (пр-т Машерова, 63-2)

Ежедневно — 9:00-20:00

100 г — 1,60 руб.

ВКУСЫ: фисташковое, сливочное, банановое, шоколадное, клубничное

Для тех, кто видел на картинках итальянское мороженое и пускал слюни, мечтая попасть в Италию, чтобы попробовать его, есть прекрасная новость! Ехать в Италию не нужно, достаточно зайти в ароматную булочную.

Мороженое изготавливается при помощи аппарата GX8 — это самая главная инновация в мире мороженого за последние 10-15 лет. В него вливается жидкая смесь (молоко, сливки 33%, яичный желток (из натурального яйца), сахар, вода и свежие фрукты), которая перемешивается и замораживается. Все продукты местного производства, включая рожок, а фрукты закупаются в свежем виде у местных фермеров. Спустя 20 минут получается субстанция уже не жидкая, но и не в твердом состоянии, а нечто вроде мусса. Придирчивых покупателей порадуем  — мороженое готовится прямо на глазах покупателей.

Изготовители следуют правилу: «Чем выше срок годности продукта, тем ниже срок вашей жизни». Поэтому готовят мороженое максимально натуральным, и на рожок оно попадает «с пылу с жару».