Бинокль” продолжает знакомить вас с новыми заведениями города.
Книжное кафе «Златка»
Адрес: ул. Рябиновая, 26
График работы:10:00-20:00
Дата открытия: 24 мая
Владелец: Станислав Анжиевский
Место и концепт
Кафе «Златка» — детище магазина продуктов питания и промышленных товаров с таким же названием. Особенность заведения — его размещение непосредственно в книжном магазине: кафе переняло привычный для Европы формат.
Место для открытия было выбрано неспроста: спальный микрорайон Вулька беден на объекты, рассчитанные на молодёжный отдых (как замечают сотрудники).
Говоря об атмосфере кафе, обращаешь внимание на минимализм, функциональность и простоту интерьера. Открытие заняло не больше месяца: сложностей с помещением не возникло — оно пустовало, подавляющую часть времени заняла разработка концепта магазина и его формата. Владелец сети магазинов — литовец, потому формат заведения тяготеет к европейскому: кафе, которое объединяет в себе и кафетерий, и магазин книг. Ассортимент литературы велик: художественная, справочная и учебно-методическая литература. С любой из книг можно ознакомиться за чашечкой кофе или же приобрести её для более детального прочтения на досуге. В кафе также активно практикуется буккроссинг.
Меню
Меню заведения — классика кафе-читален: стандартная кофейная карта (американо, эспрессо, капучино), десерты (пирожные, рулеты, торты, мороженое) и закуски — приличный выбор бургеров и сэндвичей. Все торты продаются на развес, их можно съесть на месте или забрать с собой.
Цены на кофейные напитки привычны — 1,99 рублей, чай — 0,59 рублей. Сэндвичи от 1,39 до 1,99 рублей (в зависимости от начинки), бургеры стартуют от 1,03 («Польский») до 1,98 рублей («Чикен»). Вся продукция готовится на кухне первого этажа магазина.
Планы/акции
В скором времени кафе расширит меню: первыми появятся летние прохладительные напитки и молочные коктейли. Ближайшая акция заведения: собери три чека на сумму не менее 90 рублей (продукция книжного) и обменяй их в кафе на купон от туристической компании (скидка 10-15% на поездку).
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.