Surf Сoffee открылся в Бресте в феврале и сразу же начал притягивать: модное место заставило всех вспомнить забытое (и даже немного старперское) слово «хипстерский». Мы тоже наведались и подготовили обзор нового места. Instagram завален фотографиями из узнаваемых серф-интерьеров, чем мы и воспользовались — связались с теми, кто уже побывал в заведении и разузнали, что говорят о Surf Сoffee местные.
Surf Сoffee — это российская франшиза, за которой стоит не только кофе, перекус, атмосфера фургончика и жизни на гребне волны, но и косметика, одежда и аксессуары.
В интерьерах явно ужилась бы семейная пара хипстеров, которые предпочли прожигать жизнь под треки «Pompeya» и «Motorama», нежели смотреть «Панораму» и листать «Гаспадыню». Дизайн на стыке тропиканы, лофта и мастерской Джея Нельсона с множеством деталей. Детали, детали, детали везде: тут вам и доски для серфинга, и растения в столах — все то, что мы привыкли видеть в ленте Instagram у людей, которые уже давно покинули и Брест, и окрест.
Ценник на еду и напитки — скорее европейский, чем даже, как мы можем говорить, «минский». Чай в среднем 4 р., круассаны от 3 р., тосты — от 6р. Кофе советуем пить на месте, дабы пропитаться той самой атмосферой — здесь все подстроено, чтобы перенести вас из брестской улочки на берег океана.
Любители «эко» немного в припадке от одноразовых стаканчиков и пластиковой упаковки, но даже её сумели «задизайнить» так, что это не вызывает ассоциаций с дешевым бистро. Заказать кофе можно и в свою кружку.
Отзывы о заведении вбольшей мере положительные: радует гостей и атмосфера, и дружелюбный персонал, и кофейная карта.
Рассчитывала, что фирменный кофе окажется чем-то поинтереснее банальных вариантов с привычными сиропами. С другой стороны, интересные варианты на собственных настойках в Бресте есть разве что в «1801». Круасаны из якобы французского теста оказались посредственными: не лучше и не хуже остальных кофеен.
Вообщем, для Бреста что-то новое и явно стоящее посещения, но с минским вариантом той же франшизы и рядом не стоит: там можно сидеть где угодно — и на лестнице, и на подоконнике, и на рампе. Там свобода, а тут больше декорации.
График работы: пн-пт 8.00-22.00, сб-вс 10.00-23.00.
Где: ул. Островского, 8.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.