Это наверняка не все новые места в Бресте, но мы будем следить еще пристальнее. Собрали десятку кафе, которые зацепили нас — в каждом мы бывали и оценили. И нет, размещение в этом списке не за деньги. Если упустили кого-то важного, пишите в комментарии. В конце материала мы сделали опрос, обязательно оставьте своё мнение!
Вся классная еда Бреста в одном месте
- 14 заведений в Бресте, которые запустили свою доставку (без комиссий и посредников)
- 15 необычных десертов в Бресте (чак-чак, трдельник и тирамису на пиве)
- 8 доставок еды в Бресте, у которых нет заведений (возят плов, киш и даже пахлаву)
- 22 кафе в Бресте, где можно позавтракать (овсянка, сырники и даже чай с бехеровкой)
- Польская кухня в Бресте (журек, бургер с драниками и настойка на лаванде)
- Кондитерская делает десерты, которые вы не найдете в Бресте. Без маргарина и пафоса, попробовали и улетели в космос.
Мир
Комсомольская, 25/5, вход во двор слева от кинотеатра «Мир»
«Мир» — это та локация, что «переманила» к себе модных ребят, которые обычно тусуются у магазина «Нон-стоп». И почему — тоже понятно. Новое пространство — это прототип минской Октябрьской улицы: место стрит-арта, баров и тусовок.
В «Мире» уже вовсю проходят рейвы и йога по утрам, играют в пинг-понг и на фортепиано. Из кухни славятся их божественные сэндвичи и супчики. И все это в дизайне 1960-70-х годов с оригинальной мебелью.
Кое-что из меню:
- Сырники — 4 р.;
- сэндвич с тунцом — 8 р.;
- наггетсы — 5 р.
Story
17-го сентября, 5
Ещё одна локация, которая должна мелькнуть в вашем Instagram. Кафе разместили в двухэтажном доме 1861 года и постарались сохранить историю — например, отреставрировали оригинальную кирпичную стену.
У заведения есть свой дворик, столики на двух этажах и даже подоконник-диван. Нам нравится кафе тем, что там есть пара укромных местечек, где можно зашиться, развалиться или поболтать с другом, чтобы вас не слышали.
В меню всё без хитростей: лёгкие закуски, пара видов десертов, супы, бульоны + есть вино. Кофе наливают отличный — тот же, что и в кофейне «La Brasilena».
Кое-что из меню:
- Банановый торт — 4 р.;
- брускетта с лососем и апельсином — 4,70 р.;
- суп-пюре из цветной капусты или бульон — 2,50 р.
МОМОО
Гоголя, 21
Акцент здесь сделали на бургерах. Сейчас в меню их 10: есть с говядиной, курицей, рыбой и фалафелем.
Ребята берут «крафтовостью»: натуральные ингредиенты («домашнее» производство булочек, котлет и соусов) и интересные сочетания компонентов (как в бургере с вишнёвым соусом). Кому покажется мало (что вряд ли), можно заказать хот-дог, картошку, луковые кольца или фирменные крылья барбекю.
Все блюда можно забрать с собой или заказать на дом — ребята запустили доставку.
Кое-что из меню:
- Бургер Momoo black edition (500 г) — 13 р.;
- хот-дог с идейкой и салатами (390 г) — 8,5 р.;
- крылья BBQ (200 г) — 7,5 р.
Трдельник
17 сентября, торговые ряды между «Интуристом» и ЦУМом
Пекарня «Трдельник» — часть питерской франшизы. Здесь готовят популярную в Чехии и некоторых других странах сладость — трдельники.
Это булочка из раскатанного в веревочку дрожжевого теста, которую наматывают на металлический валик и запекают на огне. Потом булочку посыпают сахаром, шоколадной крошкой или кондитерским конфетти и начиняют чем-нибудь сладким (кокосовой пастой, карамелью и т.д.).
Готовят и более сытный вариант, больше похожий на хот-дог, — трдельник с сыром, беконом, оливками и соусом песто.
Кое-что из меню:
- Трдельник с «Орео» + солёная карамель + хрустящий шоколад — 3,50 р. (маленький) и 5,50 р. (большой);
- Трдельник с сыром + бекон + маслины + соус песто — 3,50 р. / 5,50 р.
Grizli
Карбышева, 32
Этой весной открыли уже вторую точку — побольше, теперь там можно посидеть, а не мчать домой, чтобы бургер не остыл.
В меню — прекрасные бургеры, кебабы и рёбрышки, всё готовят на открытом огне по авторским рецептам, а булочки, котлеты, лаваш для кебабов заготавливают на небольших производствах.
Кое-что из меню:
- Кебаб S (200 г) — 4,50 р.;
- рёбрышки свиные (250 г) – 6,90 р.;
- бургер с колбасками (330 г) — 9,20 р.
Балдини
Смирнова, 22
Сытная домашняя кухня с «хитами»: есть драники, грузинские хинкали и армянские манты. А с собой предложат взять шаурму с курицей или свининой. В заведении можно «закатить» банкет — для этого есть отдельное меню.
Кое-что из меню:
- Соленья под водочку — 11 р.;
- MEGA-шаурма со свининой (570 г) — 12 р.;
- пицца «Армянская с говяжьей бастурмой» (500 г) — 16,50 р.
Perfetto
Махновича, 11
Ребята освоились рядом с новостройками на Варшавке — не только же в центре заведения открывать!
Большое меню удивляет «неоднородностью»: наравне с пиццами, пастами и кишами в ассортименте существуют блюда, названия которых и выговорить непросто (не говоря уже о содержании): например, буйабес или боката с тунцом.
Кроме того, в кафе разрешают гостям завтракать весь день: панкейки, творожная запеканка и омлет готовят в будни с 7:30, а в выходные с 9:00 и до самого закрытия.
Кое-что из меню:
- Груша с пармской ветчиной (280 г) — 9 р.;
- киш с красной рыбой — 4,50 р.;
- паста с тунцом (370 г) — 10,50 р.
Pizza Rolotto
Гоголя, 78
Нет, это не очередное заведение от «Итальяны», но, определённо, сходства есть. Например, привычные в меню пиццы и ролотто (и даже названия те же). А ещё эта тяга к акциям — точно от «первопроходцев».
В общем, забежать стоит хотя бы «на разведку»: тем более есть с чем сравнивать.
Кое-что из меню:
- Пицца «Прошутто» (400 г) — 9,40 р.;
- ролотто «Вэрде» (185 г) — 2,40 р., (350 г) — 4,30 р.
Don Kebab
Карла Маркса, 25
Кажется, что сейчас только стрит-фуд-точки сохраняют хладнокровие. Оно и понятно: клиент есть всегда. Особенно у этих ребят — даже пришлось открыть третью точку, чтобы накормить больше людей в центре.
Да, это та точка с Брежневым на стене, целующим кебаб. В остальном всё привычно: тут, как и в других точках сети, крутят кебабы из армянского лаваша, не жалеют начинки и добавляют «домашние» соусы.
Кое-что из меню:
- Мини-кебаб с курицей (390 г) — 5,90 р.;
- макси-кебаб (660 г) — 9,90 р.
Mamma Mia
Набережная Ф. Скорины, 14-58
Место позиционирует себя как кофейня, хотя, судя по меню, больше похоже на конкурентоспособное кафе. Дизайн кофейни намекает на морской отдых — оно и логично, находится напротив набережной.
В меню акцент сделали на выпечке собственного производства. Выбрать можно паннекокены с разными начинками (тонкие голландские блинчики, напоминают русские блины с припеком), пататинью, киши или десерты.
Также тут готовят коктейли, есть винная карта. А на летней площадке предлагают угоститься мороженым или разливным пивом.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.